Centro Gastronómico (La Gata)
COSTA RICA
Arq. Marianela Jiménez Calderón
COSTA RICA
Arq. Marianela Jiménez Calderón
DISEÑO ARQUITECTÓNICO: Arq. Marianela Jiménez Calderón
DISEÑO ESTRUCTURAL: Ing. Fernando Uzaga Carrasquilla
DISEÑO ELÉCTRICO: Ing. Jesús Alberto Hernández Rodríguez
DISEÑO MECÁNICO: Ing. Fernando Uzaga Carrasquilla
ÁREA CONSTRUCCIÓN: 850 m2
UBICACIÓN DE PROYECTO: San José, Montes de Oca
DISEÑO ESTRUCTURAL: Ing. Fernando Uzaga Carrasquilla
DISEÑO ELÉCTRICO: Ing. Jesús Alberto Hernández Rodríguez
DISEÑO MECÁNICO: Ing. Fernando Uzaga Carrasquilla
ÁREA CONSTRUCCIÓN: 850 m2
UBICACIÓN DE PROYECTO: San José, Montes de Oca
Se concibió como un proyecto comercial innovador en la zona, para demostrar viabilidad constructiva y rentable en la reutilización de contenedores marítimos, aplicando estrategias pasivas con conceptos de sostenibilidad en sus 3 aspectos clave: económico, social y ambiental.
El objetivo fue crear un lugar con locales gastronómicos variados, donde los clientes puedan optar por distintas alternativas dentro de un espacio común para su deleite. Como parte vital de esa experiencia del usuario se planteó un escenario para presentaciones en vivo de músicos y artistas, en especial nacionales, así como pantallas para transmisión de eventos deportivos, culturales, complementando la ambientación del sitio.
El proyecto presentó varios retos de logística y tramitación. Si bien da la impresión de ser un solo predio, realmente son 3 propiedades y el desarrollador dueño del proyecto alquila su uso. Al realizar el proyecto con contenedores y una estructura desmontable le brinda libertad para trasladar su inversión a otro sitio en caso necesario, evitando una serie de gastos.
Elementos Destacables
Contenedores: Se usaron tipo “high cube” de 2,90 m de alto, de 20 y 40 pies de largo. Los del primer nivel se apoyaron sobre basamentos de concreto, alterando lo menos posible el terreno natural. Cada uno se acondicionó para funcionar como un local o para la zona VIP de clientes en segundo nivel.
Estructura de Cubierta Atornillada Ensamblable y Desmontable: El proyecto se unifica bajo una estructura metálica semicircular, de fijación atornillada, elaborada por empresa nacional y ensamblada en sitio por mano de obra local, se puede desarmar, trasladar a otra locación o sustituir partes, respondiendo a consideraciones de resiliencia ambiental, en donde la edificación tenga la posibilidad de ser reinventada o reutilizada.
Iluminación Natural: La nave fue cubierta con una lona semi-traslúcida asemejando un cielo, siguiendo la curvatura envolvente de la estructura, incorporando elementos biofílicos que favorecen el bienestar humano. Transmite mucho menos peso y por ende menos costo a la estructura de soporte, que se traduce en un ahorro de materiales, dejando pasar la claridad durante el día, creando ahorro energético.
Ventilación Natural: La nave presenta triple altura en su punto más alto, con aberturas permanentes en fachada que favorecen el flujo de ventilación natural, con entrada de aire fresco a nivel de acceso y salida de aire caliente en la parte superior.
Tuberías de Instalaciones: se dejaron expuestas, sin ductos, favoreciendo ahorro en materiales y labores de mantenimiento e inspección.
Losetas de Piso: El piso de la zona central se hizo con losetas individuales que simplemente se pueden intercambiar según se requiera, facilitando mantenimiento.
Pavimentos Semi-permeables: El área de estacionamiento se realizó con adoquines y zacate-block, para favorecer la infiltración natural del agua.
El objetivo fue crear un lugar con locales gastronómicos variados, donde los clientes puedan optar por distintas alternativas dentro de un espacio común para su deleite. Como parte vital de esa experiencia del usuario se planteó un escenario para presentaciones en vivo de músicos y artistas, en especial nacionales, así como pantallas para transmisión de eventos deportivos, culturales, complementando la ambientación del sitio.
El proyecto presentó varios retos de logística y tramitación. Si bien da la impresión de ser un solo predio, realmente son 3 propiedades y el desarrollador dueño del proyecto alquila su uso. Al realizar el proyecto con contenedores y una estructura desmontable le brinda libertad para trasladar su inversión a otro sitio en caso necesario, evitando una serie de gastos.
Elementos Destacables
Contenedores: Se usaron tipo “high cube” de 2,90 m de alto, de 20 y 40 pies de largo. Los del primer nivel se apoyaron sobre basamentos de concreto, alterando lo menos posible el terreno natural. Cada uno se acondicionó para funcionar como un local o para la zona VIP de clientes en segundo nivel.
Estructura de Cubierta Atornillada Ensamblable y Desmontable: El proyecto se unifica bajo una estructura metálica semicircular, de fijación atornillada, elaborada por empresa nacional y ensamblada en sitio por mano de obra local, se puede desarmar, trasladar a otra locación o sustituir partes, respondiendo a consideraciones de resiliencia ambiental, en donde la edificación tenga la posibilidad de ser reinventada o reutilizada.
Iluminación Natural: La nave fue cubierta con una lona semi-traslúcida asemejando un cielo, siguiendo la curvatura envolvente de la estructura, incorporando elementos biofílicos que favorecen el bienestar humano. Transmite mucho menos peso y por ende menos costo a la estructura de soporte, que se traduce en un ahorro de materiales, dejando pasar la claridad durante el día, creando ahorro energético.
Ventilación Natural: La nave presenta triple altura en su punto más alto, con aberturas permanentes en fachada que favorecen el flujo de ventilación natural, con entrada de aire fresco a nivel de acceso y salida de aire caliente en la parte superior.
Tuberías de Instalaciones: se dejaron expuestas, sin ductos, favoreciendo ahorro en materiales y labores de mantenimiento e inspección.
Losetas de Piso: El piso de la zona central se hizo con losetas individuales que simplemente se pueden intercambiar según se requiera, facilitando mantenimiento.
Pavimentos Semi-permeables: El área de estacionamiento se realizó con adoquines y zacate-block, para favorecer la infiltración natural del agua.
